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Enchantement des papilles
#10
Je signale au passage qu'une "nouvelle" (à défaut d'un carnet de recettes Wink) avait été entammée sur JRRVF, à l'initiative de Dame Lamberte ici connue : Les Hobbits aux fourneaux (et puis les autres aussi Wink).
(Et bien, je n'avais même pas vu qu'on avait une recette de lembas là !)

Il est vrai que l'on a fini par s'éloigner des plats cités dans le SdA (hmmm, ou plutôt, on s'est éloigné dès le début Wink), mais ça reste féérique Wink
(il est vrai aussi que la section n'est plus guère alimentée... les blogues sont plus pratiques !).

Ceci dit, je salue l'initiative ! Je connaissais le velouté de laitue (très fameux, et exactement sur le même principe, à part le bouillon, remplacé par du bouillon d'herbes aromatiques), mais je ne pensais pas au velouté de mâche Smile

S. -- Elfe gourmande Wink
"[Faerie] represents love: that is, a love and respect for all things, 'inanimate' and 'animate', an unpossessive love of them as 'other'."
J.R.R. Tolkien, Essay on Smith of Wootton Major.
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Enchantement des papilles - par Tinakë - 14.08.2007, 11:36

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